Gastronomie - Geräte mieten

Rational CPC 101

Heißluftdämpfer, Kombidämpfer oder einfach Kombi manchmal auch fälschlicherweise Konvektomat (Heißluftofen ohne die Funktion des Dampfgarens) genannt.

Der Heißluftdämpfer verfügt über ein Hordengestell, für 10 Stück Gastronormbehältern bzw. Gastronormbleche GN 1/1 und wird inklusive fahrbarem Untergestell geliefert.

Eine entfernte Aufstellung vom Wasseranschluss bzw. Abwasseranschluss stellt kein Problem dar. Mittels Trinkwasserschläuchen, Abwasserpumpen und -schläuchen überbrücken wir fast jede Entfernung.

• Einsatzmöglichkeiten: Backen, Dämpfen, Braten, Regenerieren sowie die Kombination Heißluft und Dampf
• Hordengestell für 10 Einschübe GN 1/1
• fahrbares Untergestell
• Temperaturbereich: 30 - 250/300°C
• Trinkwasser-Anschluss 1/2", inklusive Anschlussschlauch
• Abfluss DN 50
• 400 Volt, 19 kW, inklusive Anschlusskabel mit CEE-Stecker
• Breite: ca. 1000 mm
• Tiefe: ca. 800 mm
• Höhe Kombidämpfer: ca. 1100 mm
• Höhe mit Untergestell: ca. 1800 mm

Mietpreis für 3 Tage

Mietpreis für 5 Tage

Mietpreis für 7 Tage

Für eine längere Mietzeit unterbreiten wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot.